不銹鋼是我們?nèi)粘V泻艹R姷囊环N金屬材質(zhì),它的性質(zhì)穩(wěn)定,特別耐腐蝕,特別是在我們用的一些餐具、杯具等都會用到不銹鋼,比如304、316,這些都會在不銹鋼制品上表示出來。有的還會在304前面寫上字母“ss”“sus”,那么這是怎么一回事呢?
ss304是美國標(biāo)準(zhǔn)的不銹鋼材質(zhì),其中“ss”是stainless steel 不銹鋼的英文縮寫,常用于家用電器,建筑裝飾,車輛零件,醫(yī)療器械,食品工業(yè)等,像我們用的不銹鋼杯子、碗就是304不銹鋼。304不銹鋼常見的一種材料,被稱為18/8不銹鋼。 它可以承受800°C的高溫,具有良好的加工性能和高韌性。
這兩種材質(zhì)是一樣的,只不過ss304是美國不銹鋼的標(biāo)準(zhǔn),是按照美國ASTM標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的。sus304是日本的標(biāo)準(zhǔn),“sus”即steel use stainless的縮寫,是日本JIS標(biāo)準(zhǔn)中不銹鋼的代號,它們的含量應(yīng)該都是一樣的。國標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的則通常標(biāo)識為06Cr19Ni10。大家在買不銹鋼制品時,看準(zhǔn)這三個標(biāo)識即可。
不一定。304不銹鋼屬于奧氏體不銹鋼,耐高溫,耐腐蝕,在食品、醫(yī)療、家居裝飾和工業(yè)等領(lǐng)域都有用處。所以304只是不銹鋼的牌號,并不一定就是食品級。食品級304不銹鋼是符合重金屬沉淀標(biāo)準(zhǔn)的304不銹鋼,而普通304不銹鋼則是不通過國家標(biāo)準(zhǔn)GB 9684的測試。
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