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車厘子表面能用酒精消毒嗎

時間:2021-02-01 15:47:55 來源:趣丁網(wǎng) 作者:強柔

隨著進口車厘子外包裝檢查出陽性,很多人都擔心吃智利車厘子會導致新冠病毒,導致前段時間車厘子瘋狂降價,很多人看到這個價格都特心動,非常想購買了吃車厘子。那么,車厘子表面能用酒精消毒嗎?這個肯定是不可以的,洗車厘子的方法有很多,讓大家安全吃進口車厘子的方法也很多,不至于噴灑酒精,吃了對人體有害。

車厘子表面能用酒精消毒嗎1

一、車厘子表面能用酒精消毒嗎

不可以。

1.盡管酒精可以殺死車厘子表面的細菌,但是酒精會導致車厘子的顏色和香氣發(fā)生變化,并且隨著時間的推移,過量會破壞車厘子的營養(yǎng)。同時,酒精也會影響車厘子的酸度,使車厘子的味道變差。

2.酒精容易被人體吸收,引起慢性酒精中毒并增加肝臟和腎臟的負擔,消毒酒精屬于工業(yè)酒精,它含有對人體有害的鎘,鉛,砷,汞,甲醇,丙酮和還原性高錳酸鉀等有害雜質(zhì),因此不建議將其用于食品消毒。

車厘子表面能用酒精消毒嗎2

二、車厘子用酒精噴過還能吃嗎

不能。

不要噴灑酒精來消毒車厘子。盡管酒精可以殺死水果和蔬菜表面的細菌,但是它可以導致水果和蔬菜的顏色和風味改變。消毒時間過長會破壞一些營養(yǎng)。同時,水果和蔬菜中的酒精和酸會產(chǎn)生乙酸鹽,這會降低水果和蔬菜的營養(yǎng)價值。另外,酒精容易被人體吸收,引起慢性酒精中毒并增加肝臟和腎臟的負擔,特別是對于患有肝臟和腎臟疾病的患者,有些人還會出現(xiàn)皮膚瘙癢,蕁麻疹和其他過敏癥狀。

車厘子表面能用酒精消毒嗎3

三、疫情期間車厘子怎么清洗吃安全

1.用自來水沖洗

這也是專家建議的清潔方法。 將車厘子放在流動的水中,并用手揉搓,嘗試清除車厘子表面殘留的灰塵,此步驟可以消除大部分污染。

2.鹽水浸泡

淡鹽水具有殺菌作用,可以在一定程度上中和農(nóng)藥殘留并殺死蟲卵,要用約3%的淡鹽水洗滌車厘子,您需要添加2-3匙鹽,鹽融化后,浸泡約10分鐘,然后用流水將其洗掉。

3.浸泡在熱水中

該病毒不耐高溫。浸泡在熱水中可以消除它。如果將其在沸水或70°C以上的熱水中浸泡3分鐘以上,則可以安全食用。高溫后,車厘子可能會改變口味和顏色,但現(xiàn)在這些并不是最重要的。熱水浸泡也是最安全,最可靠的方法之一。

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