草莓的果肉鮮嫩多汁,吃起來香甜可口,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,適量食用對(duì)身體有一定好處,很多人都喜歡吃草莓,一些人還會(huì)將草莓榨汁喝。草莓榨汁可以放很多食材,那么草莓汁用牛奶好還是酸奶好呢?下面讓我們具體來看看吧!
其實(shí),做草莓榨汁的時(shí)候,不管用哪種奶都可以,都要看你個(gè)人的喜好。我們的建議是加純牛奶來豐富營(yíng)養(yǎng)。如果你想減肥的童鞋,可以配酸奶。
不過,由于純牛奶含鈣量高,草莓中含有豐富的維生素C,兩者結(jié)合后,營(yíng)養(yǎng)效果可能會(huì)降低,值得注意!
酸奶和草莓的營(yíng)養(yǎng)成分非常豐富,加在一起,兩者的味道會(huì)變得更加鮮美,這不僅能給身體帶來更多的營(yíng)養(yǎng),同時(shí)還能享受美味佳肴。
草莓和牛奶都是營(yíng)養(yǎng)含量高的食物。兩者結(jié)合對(duì)身體非常有益。草莓和牛奶配合食用有利于維生素B12吸收,更具有清涼止渴、舒緩心臟的功效。而草莓奶非常適合肺癌、扁桃體癌和各種風(fēng)熱咳嗽患者食用,不僅可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
配料:
草莓200克、鮮奶500克、蜂蜜1勺
步驟:
1、將草莓放入清水中,加入1湯匙鹽和2湯匙面粉浸泡10分鐘。
2、一個(gè)接一個(gè)地拿新草莓刷子。
3、把鮮牛奶放入砂鍋里煮開。
4、將草莓和牛奶倒入榨汁機(jī),加入1茶匙蜂蜜,蓋上蓋子,壓榨20秒。
5、一杯新鮮的草莓牛奶汁很有營(yíng)養(yǎng),而且很容易操作
草莓和什么榨汁好
草莓味甘酸、甘甜多汁,還富含維生素C、維生素A、胡蘿卜素、果膠、纖維素、葉酸、花青素、蘋果酸和多種微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分。草莓本質(zhì)上又甜又涼。除了能夠分離果汁外,它們還可以與其他水果一起擠壓。常見的有橘子、西瓜、香蕉、桑葚、檸檬等。
鮮草莓汁的保鮮時(shí)間不長(zhǎng),與保鮮方法有一定關(guān)系。如果在室溫下儲(chǔ)存,儲(chǔ)存時(shí)間不宜超過2小時(shí),否則會(huì)滋生大量微生物,引起身體不適;如果存放在冰箱中,可存放6-8小時(shí)左右。不過,為了保證草莓汁的口感,最好半小時(shí)后飲用。
1、從表面看:草莓花梗的顏色是天然的綠松石色,并帶有一點(diǎn)小絨毛,說明它是一種比較新鮮的草莓。如果草莓莖變黑或枯萎,草莓就不是很新鮮。
2、看形狀:選擇個(gè)頭適中、大小均勻、圓錐形的草莓。只要不是特別奇怪的形狀,一般都可以。不規(guī)則形狀也可能是外部環(huán)境造成的。
3、看顏色:新鮮草莓呈均勻的紅色,草莓籽自然呈金黃色。色澤不均的草莓可在未成熟前摘下,口感酸澀,成熟后會(huì)失水,口感不好不新鮮。
4、看包裝:建議不要買盒裝草莓,因?yàn)榘b盒不能隨便打開,所以質(zhì)量參差不齊,可能會(huì)混入劣質(zhì)草莓。最好自己選。
5、看里面:草莓激素過量使用會(huì)出現(xiàn)空心的情況,當(dāng)然,也可能對(duì)環(huán)境造成影響,為了安全起見,不要買這種草莓。
6、氣味:自然成熟的草莓一般散發(fā)出濃烈的草莓味,但發(fā)絲時(shí)間稍長(zhǎng)或激素使用過多的草莓會(huì)有很弱的味道,甚至有一種奇怪的味道。
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