燕窩我們都知道,是燕子用口水和其他雜質(zhì)一起做成的巢穴,只不過金絲燕這種燕子的燕窩是可以吃的,而且非常滋補(bǔ)有營(yíng)養(yǎng)。所以,燕窩里面有一點(diǎn)點(diǎn)絨毛也是很正常的,我們可以自己用一些方法把它挑出來。不過如果不小心吃到也沒什么的,不會(huì)有什么影響哦。
1.干燕窩浸泡在純凈水中,每小時(shí)應(yīng)換水一次,以初步過濾掉表面上的雜質(zhì)和絨毛。
2.將浸泡的燕窩放入純白色容器中,沿燕窩本身的紋理撕成條狀,然后用清水反復(fù)沖洗。 撕開燕窩時(shí),如果看到絨毛,請(qǐng)用鑷子將其夾住取出。
3.撕碎的燕窩需要再次仔細(xì)撿起。 使用專用鑷子和一碗干凈的水。 用鑷子拾起頭發(fā)后,用清水沖洗。
4.挑毛完成后,將燕窩浸入純凈水中,反復(fù)洗滌,然后瀝干以備后用。
不建議吃。
燕窩內(nèi)部的頭發(fā)是金絲燕的羽毛,而羽毛中的主要成分是蛋白質(zhì)。 羽毛是一種不易消化的纖維,不宜食用,因此建議在食用前先將頭發(fā)拾起。 但是即使食用了也是無害的,并且會(huì)從體內(nèi)排出。 因此,燕窩中的毛發(fā)沒有被清潔,如果您不小心將其吃掉也不是什么大問題。 通常,將燕窩浸泡后,用手將其撕成碎片,并會(huì)出現(xiàn)一些小毛發(fā)。 如果沒有出來,請(qǐng)用鑷子將其撿起。
吃燕窩可以補(bǔ)充懷孕和分娩期間所需的營(yíng)養(yǎng)。孕婦在懷孕初期通常由于嘔吐和其他原因很少進(jìn)食。相對(duì)而言,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝取和吸收將受到很大影響。燕窩一天只需要消耗1至2湯匙,可以補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)可能比孕婦的膳食要多。
在妊娠的前三個(gè)月,即胎兒神經(jīng)系統(tǒng)和各種器官生長(zhǎng)和發(fā)育的最關(guān)鍵時(shí)期,燕窩含有多達(dá)10%的生物活性成分,這是人體必需的重要成分,“神經(jīng)氨酸“-”燕窩酸”,“燕窩酸”這種珍貴成分僅存在于母乳中最好的初乳和燕窩中。
燕窩含有多肽物質(zhì)-表皮生長(zhǎng)因子(EGF),可刺激多種細(xì)胞分裂和增殖,促進(jìn)細(xì)胞分化,補(bǔ)充膠原蛋白并快速修復(fù)受損的皮膚,特別是用于預(yù)防妊娠紋。效果明顯。
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