洋蔥泡紅酒對于高血壓、高血糖、失眠、眼睛疲勞以及老花眼都有著不錯的功效,每天喝上一點點可以強身健體,尤其對于老年群體來說很有藥用價值。而且洋蔥泡紅酒的材料和做法也都非常的簡單容易,那么洋蔥泡紅酒泡了一個月還影不影響吃呢?
洋蔥泡紅酒最好在一個月內就喝完,保存的好的話最多最多不要放置超過三個月。因為它的保質期很短,很容易變質,放太久就不好了。用洋蔥浸泡紅酒時,會引起紅酒與空氣中的洋蔥和細菌發(fā)生反應,大大縮短了紅酒的保質期。 因此,浸泡后,將其放入冰箱中并盡快飲用。
一般三天左右就能喝了,一周之內飲用最佳,最多一個月。開封的洋蔥泡紅酒飲用后,紅酒將與空氣中的洋蔥和細菌發(fā)生反應。 長期存放后容易變質。 因此,一旦開封就要盡快飲用。未開封的洋蔥紅酒不易被微生物污染,保存時間相對較長。
1.主要成分:1-2個洋蔥,400-500ml的葡萄酒和一些蜂蜜,適合喜歡甜食的人。
2.制作方法:
第一歩,洗洋蔥,去掉棕色的外皮,切成八個相等的半月形;
第二歩,將洋蔥放入玻璃瓶中并加入紅酒。
第三歩,用蜂蜜封閉玻璃瓶,放在陰涼處2-8天。
第四歩,用過濾器過濾玻璃瓶中的洋蔥片,然后將洋蔥和果汁分別放入瓶中,然后放入冰箱。
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