手搓冰粉為什么是黃的

手搓冰粉是日常必備的一個(gè)流程，那么，手搓冰粉為什么是黃的？其實(shí)，冰粉本身就不是白色的，而是帶有微黃色，這才是正常的，如果你手搓冰粉不凝固很黃不知道如何解決的話，可以看看本站提供的詳細(xì)介紹。

手搓冰粉為什么是黃的

用手揉搓的冰粉通常不是無色透明的，或多或少是淺黃色的，如果您在市場上看到一種非常透明和美麗的冰粉，那么它很可能會(huì)與冰粉混合，是的，手揉搓的冰粉為淺黃色是正常的，但是如果顏色是淡黃色和深色 ，不一定。

手揉冰粉的顏色為淡黃色。首先，我們必須觀察摩擦后的果肉本身是淡黃色的，還是在加入石灰水后變成黃色的，如果前者是冰粉種子的問題，可以咨詢賣家，如果是后者，則添加太多的石灰水，添加太多的石灰水，冰粉不僅顏色深而且味苦，在摩擦冰粉時(shí)應(yīng)多加注意。

手搓冰粉不凝固很黃怎么辦

原料問題

如果用手揉搓的冰粉不固化，則可能是原料問題引起的。 通常，在購買用于制作手工冰粉的冰粉種子時(shí)，請(qǐng)選擇充滿顆粒而不是干燥的顆粒。 完整的冰粉種子具有良好的韌性，高制漿率并且易于成型。

比例錯(cuò)誤

如果冰粉不能手工固化，則可能是由于冰粉種子和水的比例錯(cuò)誤引起的。 一般來說，一磅冰粉種子可以生產(chǎn)30公斤冰粉。 混合冰粉種子后，無論種子中是否有種子，均應(yīng)用沙布過濾。 下一步執(zhí)行一次或兩次。 這一步非常重要。

手搓冰粉制作竅門

1.制作冰粉時(shí)，或多或少會(huì)產(chǎn)生小氣泡。 捏合過程中，如果將布袋完全浸入水中并緩慢捏合，氣泡會(huì)相對(duì)減少。 如果布袋在水面上，將會(huì)有更多的氣泡。 原理主要是空氣進(jìn)入布袋而產(chǎn)生氣泡。

2.應(yīng)當(dāng)讓石灰水靜置直至變清為止（只要頂部有清水，請(qǐng)勿倒入石灰）。 倒入石灰水時(shí)，請(qǐng)朝一個(gè)方向緩慢攪拌； 不要倒得太快，否則容易添加更多。

3.如果沒有紗布袋，可以用新的長筒襪擦冰粉種子，效果要比紗布袋好。 因?yàn)榧啿即谀蠛线^程中會(huì)漏出，所以長襪會(huì)很稠密，易于使用！